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旋片式真空泵在食品領域中的應用，主要為了干燥和殺菌，實現保質期的延長。隨著我國食品工業的快速發展，真空泵的應用也越來越廣泛，所以，在各種不同領域的應用真空泵有其不同的特色。例如在食品制造業，包括糧食加工業，植物油加工業，糕點、糖果制造業、制糖業、屠宰及肉類加工等領域。為了讓廣大朋友們更好的全面了解旋片式真空泵，普諾克真空的小編特別整理了一份關于旋片式真空泵的詳細資料。

在食品工業生產中，真空泵是一種非常重要的設備，熟悉旋片式真空泵的工作原理結構，不僅能夠預防和減少流體泄漏事故、冒頂事故、錯流或錯配事故，還能夠在泵運行故障中快速診斷。

下面，小編為大家旋片式真空泵的工作原理，希望能對大家有所幫助。

旋片式真空泵（簡稱旋片泵）是一種油封式機械真空泵。其工作壓強范圍為101325~1.33×10-2（Pa）屬于低真空泵。它可以單獨使用，也可以作為其它高真空泵或超高真空泵的前級泵。它已廣泛地應用于冶金、機械、軍工、電子、化工、輕工、石油及醫藥等生產和科研部門。

旋片泵主要由泵體、轉子、旋片、端蓋、彈簧等組成。在旋片泵的腔內偏心地安裝一個轉子，轉子外圓與泵腔內表面相切（二者有很小的間隙），轉子槽內裝有帶彈簧的二個旋片。旋轉時，靠離心力和彈簧的張力使旋片頂端與泵腔的內壁保持接觸，轉子旋轉帶動旋片沿泵腔內壁滑動。

兩個旋片把轉子、泵腔和兩個端蓋所圍成的月牙形空間分隔成A、B、C三部分。當轉子按箭頭方向旋轉時，與吸氣口相通的空間A 的容積是逐漸增大的，正處于吸氣過程。而與排氣口相通的空間C的容積是逐漸縮小的，正處于排氣過程。居中的空間B的容積也是逐漸減小的，正處于壓縮過程。由于空間A的容積是逐漸增大（即膨脹），氣體壓強降低，泵的入口處外部氣體壓強大于空間A內的壓強，因此將氣體吸入。當空間A與吸氣口隔絕時，即轉至空間B的位置，氣體開始被壓縮，容積逐漸縮小，最后與排氣口相通。當被壓縮氣體超過排氣壓強時，排氣閥被壓縮氣體推開，氣體穿過油箱內的油層排至大氣中。由泵的連續運轉，達到連續抽氣的目的。如果排出的氣體通過氣道而轉入另一級（低真空級），由低真空級抽走，再經低真空級壓縮后排至大氣中，即組成了雙級泵。這時總的壓縮比由兩級來負擔，因而提高了極限真空度。

旋片式真空泵在食品領域中的應用，普諾克真空包裝食品殺菌，在生產節能真空包裝食品殺菌時均使用我司先進的技術和的產品。公司理念是：質量第一，客戶至上，為客戶提供全面、周到的優質服務。成立初期便專注真空泵的研發生產，多年來，從企業品牌、產品品質、服務理念多方面入手，東莞市普諾克真空科技有限公司唱響品質強音，憑借在真空泵領域的深厚造詣及核心技術。