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羅茨真空泵在真空油炸藥品的保藏中的應用特點有哪些？真空油炸藥品具有吸濕性。松脆的食感是真空油炸藥品的特點，要維持油炸藥品的松脆性，其潮氣含量應掌握在5%以內，因而儲存時的吸濕（防潮）問題應謹慎考慮。真空油炸藥品吸濕性強重要是真空油炸存在膨化運用，其出品組織出現多孔構造，因此吸濕性強，相反的真空油炸藥品其吸濕威力相反。農出品的真空油炸藥品的吸濕性強于大吃大喝水出品的真空油炸藥品。總之，真空油炸藥品要維持其松脆性和保障有較長的保質期，應繼續羅茨真空泵防潮包裝。該包裝可依據所包裝的相反種類，取舍充氮純度，間接抽真空充氮，為所包裝物件造成缺氧小條件，使之既維持活性又克制其深呼吸及黑霉的滋生，能維持被存物件的干澀，預防受凍而產生霉變。

羅茨真空泵對環境有很大的要求。

羅茨真空泵除具有良好的機械性能和加工性能外，還要滿足其他性能的要求，即容易除氣、低的飽和蒸氣壓、一定的化學穩定性、一定的純度和清潔度、合適的輻射能力等。所以羅茨真空泵具有特殊性，對清潔處理要求是極為嚴格的，應最大限度清除或減少零件的污染。

羅茨真空泵的工作流程是什么？

真空機組需要的羅茨真空泵不能直排大氣。如直排大氣會形成羅茨真空泵吸氣口與排氣口壓差太大，從而使羅茨真空泵過載，如單純加大羅茨真空泵電機功率又會形成羅茨真空泵過熱致使羅茨真空泵轉子之間的微小間隙很快因熱收縮而卡死。羅茨真空泵為保證羅茨真空泵能到達較高真空必需保證羅茨真空泵轉子之間的間隙。所以羅茨真空泵運用時必需設有前級泵，用前級泵將系統內壓力抽至一定范圍內時再啟動羅茨真空泵，如此能夠防止羅茨真空泵過載。

前級泵能夠選用水（液）環式真空泵、旋片式真空泵、滑閥式真空泵、往復式真空泵等可直排大氣的真空泵。真空機組在普通狀況下，選用水環泵作為前級泵比其它真空泵更為有利，這主要是由于它可以抽除大量的可凝性蒸汽，特別是當氣鎮油封機械真空泵掃除可凝性蒸汽才干不夠，或運用的溶劑能使泵油惡化而影響性能，或者是羅茨真空泵不允許油污染的時分更為明顯。

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